Ця закуска з кабачків зникає зі столу першою: смак нагадує легендарну ікру
Якщо у вас накопичилося забагато кабачків, а звичні страви вже набридли, не поспішайте роздавати їх сусідам. Із простих овочів виходить ароматна закуска, яка за смаком нагадує кабачкову ікру, але готується просто й без додавання консервантів.
Рецептом кашки з кабачків поділилися на сторінках кулінарної книги “Українські страви”, виданої ще у 1960 році. Це один із найпростіших способів впоратися з урожаєм кабачків.
- Останні
- Популярні
Новини по днях
24 липня 2026