Запечена картопля з апетитною скоринкою. Рецепт від Хіменеса-Браво
Український телеведучий колумбійського походження, кулінарний експерт і суддя проєкту "МастерШеф" на СТБ, ресторатор Ектор Хіменес-Браво в Instagram показав, як готує картопляний гратен.
"Гратинування – спосіб кулінарної обробки, ціллю якого є покращення смакових якостей страви та її зовнішнього вигляду. Іноді застосовується для певної герметизації. Це можуть бути абсолютно різноманітні страви, запечені до золотистої скоринки", – пояснив Хіменес-Браво.
Інгредієнти:
Приготування
Публікація від Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)
Хіменес-Браво часто публікує рецепти страв, які легко приготувати. Акцент кулінар робить на їхній оригінальності. Наприклад, він поділився рецептом млинця з вівсянки, який потрібно подавати з яйцем та овочами, а також показав, як готує козацьку кашу на багатті, картоплю зі свіжими овочами й зеленню та хліб із морквою й вівсянкою.
- Останні
- Популярні
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- Липень, 04
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Новини по днях
5 липня 2026
