Соковита начинка та хрумка скоринка: тортильї-чебуреки, які підкорять усіх
Коли хочеться сніданку, який поєднує апетитну хрустку скоринку та соковиту начинку, тоді тортильї-чебуреки - саме те, що потрібно.
Готуються за 15 хвилин, а виходять настільки смачними, що домашні проситимуть добавку.
Тортильї - 4 шт;
Крабові палички Surimi Sticks - 200 г;
Яйця варені - 3 шт;
Помідор - 1 шт;
Твердий сир - 100 г;
Крем-сир із зеленню - 150 г;
Зелена цибуля - невеликий пучок;
Сіль, перець за смаком;
Олія для обсмажування.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Шакшука з баклажанами: готуємо літню версію ситного сніданку
1. Surimi Sticks наріжте невеликими шматочками. Завдяки більшому вмісту сурімі вони мають насичений смак і щільну та соковиту текстуру.
2. Варені яйця та помідор наріжте кубиками. Твердий сир натріть, зелену цибулю дрібно наріжте.
3. Змішайте Surimi Sticks, яйця, помідор, твердий сир і зелену цибулю. Додайте крем-сир із зеленню, сіль та перець. Добре перемішайте.
4. Викладіть начинку на одну половину тортильї, залишаючи трохи вільного місця по краях, які потрібно змочити добре водою.
5. Накрийте другою половиною тортильї та добре притисніть краї руками або виделкою.
6. Обсмажте з обох боків до золотистої хрусткої скоринки.
Подавайте гарячими, поки тортилья хрустка, а сир усередині ніжний і тягучий.
Допис, поширений Ольга Рябенко| Рецепти світу (@olga_riabenko_)
Якщо думаєте, що приготувати на вечерю, здивуйте рідних запеченими котлетами з хрусткою сирною скоринкою. Це справжня домашня смакота. Соковиті м'ясні котлети, запечені разом із ніжною овочевою масою та сиром, виходять ситними, м'якими й неймовірно смачними.
Така страва легко перетворить звичайну вечерю на особливу без складних інгредієнтів, але з бездоганним результатом.
- Останні
- Популярні
Новини по днях
21 липня 2026
