Смачна картопляна запіканка з фаршем та овочами
Якщо ви хочете приємно здивувати своїх близьких, радимо приготувати запіканку з фаршем по-особливому. Виходить так смачно, що не передати словами!
Інгредієнти:
Приготування:
Дрібно ріжемо цибулю та висипаємо її до фаршу. Після цього додаємо до нього яйце, сіль, перець, часник, італійські трави, 2 ст.л. панірувальних сухарів і добре все перемішуємо.
Обсмажуємо кілька хвилин цибулю на олії. Після цього додаємо до неї натерту морквину та добре все перемішуємо. Нарізаємо болгарський перець і додаємо його до овочів, що тушкуються.
Після цього виливаємо в пательню томатне пюре, сіль та цукор. Ще раз добре перемішуємо овочі та тушкуємо їх ще 7-10 хвилин.
Паралельно нарізаємо картоплю на кружечки і кладемо її у воду, щоб не потемніла.
Після цього формуємо котлетки, і ставимо їх між шматочками картоплі, як показано на фото. Викладаємо наші заготовки у форму для запікання. Зверху на картоплю з фаршем викладаємо наші тушковані овочі.
Накриваємо фольгою і ставимо в духовку випікатися на 40-45 хвилин при температурі 180 ° С, за 10 хвилин до готовності знімаємо фольгу.
Смачного!
Читайте також: Ніжний, красивий та дуже смачний салат з червоною рибою на святковий стіл
- Останні
- Популярні
-
-
-
-
-
-
-
- Липень, 18
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- Липень, 17
-
-
-
Новини по днях
19 липня 2026
