Новий рецепт дерунів. Таких дерунів ви ще не їли. Всі мої гості просили рецепт цієї смакоти
Класичні деруни куштували, напевно, усі. А я вам сьогодні хочу запропонувати вам новий рецепт, який вразить своєю простотою, але смак буде ще кращим. Вони виходять дуже смачними, повітряними, ніжними, з тонкою хрумкою скоринкою. А зі сметаною деруни просто чудові!Складові:1,5 кілограма картоплі2 курячих яйця4 столові ложки пшеничного борошна1 цибулинасіль перець250 грамів сиру2 столові ложки сметани3 зубчики часникукріпрослинна оліяПриготування:Очищену картоплю потрібно натерти на тертці разом з цибулею.З отриманої суміші слід віджати зайву рідину та додати крохмаль.Також сюди додаємо курячі яйця, сіль та перець й ретельно все перемішуємо.Для сиру, якщо він занадто сухий, додаємо трішки сметани.Розігріваємо на сковорідці рослинну олію та викладаємо картопляний коржик, розрівнюємо його й розміщаємо сирну, й зверху знову картопляне тісто.Смажимо на невеликому вогні до золотистої скоринки.Смачного!
- Останні
- Популярні
Новини по днях
14 липня 2026
