Білі чи коричневі яйця: чи впливає колір на смак, користь і вартість
Білі чи коричневі: експерти розкрили правду про колір яєць та вибір покупців. Фото: pexelsУкраїнці звикли купувати білі чи коричневі яйця, але мало хто замислюється, чи впливає колір шкаралупи на ціну, смак і якість. Ми розібралися, чому кури несуть яйця різного кольору та чим вони відрізняються.Про це розповідає «Новини.LIVE».На що впливає колір яйцяКолір шкаралупи ніяк не впливає на насиченість поживними елементами, користь для організму чи якість продукту.Читайте також:НовиниЧитайте також:НовиниЦіни на сезонні ягоди та овочі різко змінилися: що можна купити набагато дешевшеУсе визначає генетика: птиця з білим пір'ям несе яйця білого кольору, а кури з рудим забарвленням — коричневі. Тобто справа не в дієті, умовах утримання чи інших факторах. Навіть яскравий жовток не є ознакою саме коричневих яєць, а залежить від раціону птиці.Чому коричневі яйця здаються кориснішимиСприйняття коричневих яєць як «фермерських» — це радше психологія, а не факт.ПідписуйтесяЗа словами авторів матеріалу, коричневий колір асоціюється з чимось органічним і справжнім — так само, як хліб у крафтовому папері здається кориснішим за загорнутий у поліетилен. Фактично ж яйця обох кольорів мають приблизно однакову харчову цінність і можуть відрізнятися хіба що розміром.Ціни на білі та коричневі яйця в супермаркетахУкраїнські супермаркети не встановлюють різні ціни залежно від кольору шкаралупи. Станом на 10 липня мінімальна ціна упаковки яєць така:Сільпо — 42,20 грн;Фора — 43,90 грн;АТБ — 47,90 грн;Варус — 49,70 грн;Новус — 52,39 грн;Метро — 55 грн;Ашан — 58,70 грн;МегаМаркет — 60,50 грн.На що орієнтуватися під час купівлі яєцьПрямої залежності між кольором шкаралупи та вартістю яєць немає.Тому, обираючи продукт, споживачам варто орієнтуватися на ціну, а не на колір.Помилка в тексті? Виділіть її мишкою і натисніть: Ctrl + EnterТегипродукти харчуванняїжа
- Останні
- Популярні
-
-
-
-
-
-
- Липень, 10
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Новини по днях
11 липня 2026
