Універсальний маринад "1-2-3" для будь-яких закруток: робимо велику порцію консервації на раз
У самий розпал літніх заготівель господині часто обирають універсальні рецепти, які чудово пасують для консервації найрізноманітніших овочів. Справжньою знахідкою став маринад "1-2-3" – проста й перевірена поколіннями формула., розповідає o_gorodnik. До теми Покладіть це на дно — і огірки будуть хрусткими та пружними: точні пропорції ідеального маринадуЯк зробити маринад "1-2-3"? Час: 10 хвилин Порцій: 1Інгредієнти: – 1 літр води; – 1 столова ложка солі без гірки; – 2 столові ложки цукру; – 3 столові ложки 9% оцту; – 2 лаврові листки; – 5 горошин чорного перцю; – 2 горошини духмяного перцю; – за бажанням — гвоздика, зерна гірчиці або насіння кропу. Маринад, який підійде для всього: дивіться відеоХочете щодня читати оперативні та якісні новиниДодайте 24 Канал у вибрані в GoogleДодати Переглянути цей допис в Instagram Допис, поширений Олександр Огороднік (@o_gorodnik) Приготування: Спершу дочекайтеся, поки вода активно закипить, після чого додайте сіль, цукор та підготовлені спеції. Дайте суміші прокипіти на помірному вогні буквально дві-три хвилини, щоб кристали повністю розчинилися, а прянощі віддали свій аромат. На завершення влийте оцет і в ту ж мить приберіть каструлю з плити. Цей маринад чудово підійде для огірків, помідорів, перцю, кабачків та овочевого асорті.
- Останні
- Популярні
- Липень, 07
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Новини по днях
8 липня 2026
