Хліб подорожчає до кінця літа: на скільки зростуть ціни на паляницю
В Україні прогнозують нове підвищення цін на хліб у найближчі місяці. Експерти очікують, що до кінця літа вартість популярних хлібобулочних виробів може зрости до 6%.
Про це розповів керівник Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин.
За словами експерта, подорожчання є прогнозованим і пов’язане зі зростанням витрат на виробництво продукції. Вплив на ціни мають дорожчі логістичні послуги, енергоносії, добрива та загальна економічна ситуація, яка залишається складною через війну.
Олег Пендзин зазначив, що підвищення вартості стосуватиметься не лише хліба. Найближчим часом ціни можуть зрости також на молочні продукти, м’ясо та овочі, зокрема на складові так званого борщового набору.
Експерт пояснив, що собівартість аграрної продукції продовжує збільшуватися. Вирощування культур та їх подальша переробка обходяться виробникам значно дорожче, хоча врожайність загалом залишається на рівні попередніх років.
За його оцінками, витрати на обробку одного гектара землі вже зросли приблизно на 35–40%. Водночас обсяги врожаю суттєво не змінилися, що створює додатковий тиск на кінцеву вартість продуктів харчування.
Разом із тим виробники хліба поки намагаються уникати різких стрибків цін. Підприємства зацікавлені у збереженні стабільного попиту, тому підвищення відбуватиметься поступово.
Фахівці також нагадують, що протягом останніх років ціни на хліб масових сортів зазвичай зростали плавно. У середньому подорожчання становило до 2% на місяць, що свідчить про контрольований характер змін на ринку.
- Останні
- Популярні
Новини по днях
13 червня 2026
