Наш веб-сайт використовує файли cookie, щоб забезпечити ваш досвід перегляду та відповідну інформацію. Перш ніж продовжувати користуватися нашим веб-сайтом, ви погоджуєтеся та приймаєте нашу політику використання файлів cookie та конфіденційність. cookie та конфіденційність

Розрізали картоплю, а всередині чорні плями: коли їх можна вирізати, а коли викинути

subota.online

Розрізали картоплю, а всередині чорні плями: коли їх можна вирізати, а коли викинути

Розрізаєте картоплину — а під цілою, чистою шкіркою ховається темно-сіра або майже чорна пляма. Іноді вона маленька, завбільшки з монету, а іноді почорніла вся середина. Така картопля не обов’язково гнила. Проте є ознаки, за яких бульбу краще одразу викинути.

Причини внутрішнього потемніння досліджували фахівці Корнелльського університету. Вони виділяють кілька різних пошкоджень бульб, які зовні можуть виглядати схоже. Найважливіше — де саме розташована темна ділянка, чи залишається м’якоть твердою та чи немає ознак гниття.

  • Останні
Більше новин

Новини по днях

Сьогодні,
23 жовтня 2026

Новини на тему

Більше новин