Наш веб-сайт використовує файли cookie, щоб забезпечити ваш досвід перегляду та відповідну інформацію. Перш ніж продовжувати користуватися нашим веб-сайтом, ви погоджуєтеся та приймаєте нашу політику використання файлів cookie та конфіденційність. cookie та конфіденційність

Без капусти й томатів: білий борщ за давнім рецептом

cvnews.cv.ua

Без капусти й томатів: білий борщ за давнім рецептом

У селі Ломачинці Чернівецької області 74-річна Євгенія Любинецька готує білий борщ із цукрового буряка за родинним рецептом, який передають із покоління в покоління. До страви не додають капусту, томати чи м’ясо, а однією з головних особливостей є особливий спосіб нарізання буряка.

Про давню кулінарну традицію та секрети приготування борщу господиня розповіла Суспільне Чернівці.

  • Останні
Більше новин

Новини по днях

Сьогодні,
19 жовтня 2026

Новини на тему

Більше новин