Цей салат з буряка готується за лічені хвилини: простий, швидкий і смачний

24.03.2023, 07:01 mega-music.pro

Виглядає яскраво і дуже красиво, а головне корисно! Сьогодні готуватимемо приголомшливий салат де головним інгредієнтом є буряк. Поєднання інгредієнтів просто чудове, я регулярно готую салат для своєї сім’ї. Інгредієнти: Приготування: Відварюємо або запікаємо зручним для вас способом буряк. Охолоджуємо буряк і очищаємо від шкірки, а потім нарізаємо дрібними кубиками та відправляємо в чашу. Консервований горошок відправляємо в чашу до буряків. Ріпчасту цибулю нарізаємо дрібними кубиками і відправляємо в чашу. Я цибулю попередньо марину, щоб прибрати зайву гіркоту. Нарізану цибулю відправляю в невелику миску, туди ж наливаю трохи оцту і заливаю окропом, як тільки вода у цибулі охолола, цибулю можна додавати в салат. Кріп дрібно рубаю і відправляю в чашу. Маринований огірок нарізаємо дрібними кубиками та відправляю в чашу до овочів. У миску додаємо трохи лимонного соку, французьку гірчицю, мед та олію, добре перемішуємо і заправляємо салат. Ось і все наш приголомшливий салат готовий!

Читати повністю…