Які страви готувати на Івана Купала: шашлик, зелений салат і холодний чай
Шашлик у швидкому маринаді, салат із великою кількістю зелені та холодний трав’яний чай добре вписуються в такий формат. Це не потребує довгої підготовки, але дає повноцінне меню для літнього вечора, інформує 24 Канал.
До теми Не тільки вінки й вогнище: традиційне меню для Купальської ночі
Інгредієнти:– 1 кілограм свинячої шиї;– 3 великі цибулини;– 2 столові ложки олії;– 1 столова ложка лимонного соку;– 1 чайна ложка солі;– 0,5 чайної ложки чорного меленого перцю;– 1 чайна ложка паприки;– 0,5 чайної ложки коріандру;– 0,5 чайної ложки сухого часнику;– 100 мілілітрів газованої води.
Відкрийте сезон шашлику на Івана Купала / Фото unsplash
Приготування:
Інгредієнти:– 1 великий пучок листя салату;– 1 пучок руколи;– 1 пучок кропу;– 1 пучок петрушки;– 4 – 5 пір’їн зеленої цибулі;– 2 огірки;– 150 грамів бринзи або фети;– 2 столові ложки оливкової олії;– 1 столова ложка лимонного соку;– 0,5 чайної ложки меду;– сіль;– чорний мелений перець.
Салат до м'яса – саме те, що треба / Фото unsplash
Приготування:
Інгредієнти:– 1 літр води;– 1 невеликий пучок м’яти;– 1 невеликий пучок меліси;– 2 – 3 гілочки чебрецю;– 0,5 лимона;– 1 – 2 столові ложки меду або цукру;– лід.
Освіжачий напій / Фото unsplash
Приготування:
- Останні
- Популярні
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- Червень, 20
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Новини по днях
21 червня 2026
