Пиріжки з зеленою цибулею і яйцем: простий рецепт

24.03.2025, 02:34 subota.online

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

Всі продукти для тіста повинна бути кімнатної температури.

Змішуємо кефір з содою і залишаємо на 7 – 10 хвилин.

Відварюємо яйця і дрібно січемо зелену цибулю, можна за смаком ще додати самої різної зелені.

У кефір додаємо сіль і цукор, перемішуємо і частинами всипаємо просіяне борошно. Вимішуємо м’яке і піддатливе тісто. Накриваємо його рушником і залишаємо на 20 хвилин.

Ділимо тісто на порційні шматочки, скачуємо їх в колобки і залишаємо на 10 хвилин.

Розкачуємо коржі, викладаємо начинку, защипуємо краї, формуємо пиріжки.

Обсмажуємо пиріжки на олії з двох сторін до золотистого кольору.

Порада: таке тісто чудово поєднується і з солодкими начинками, тому можете готувати відразу декілька видів пиріжків за раз.

За матеріалами smachno-doma.top

© Використання матеріалів з інтернет-видання Субота Онлайн дозволяється лише за умови посилання на сайт subota.onlineДля інтернет-видань обов’язкове пряме, відкрите для пошукових систем гіперпосилання у першому абзаці на конкретний матеріал.