Поки триває сезон персиків: три напої, які варто приготувати вдома
Як приготувати персиковий лимонад, мілкшейк та холодний чай: рецепти. Фото: pexelsДо кінця літа залишився один місяць, і, схоже, спека вирішила взяти реванш — найближчими днями стовпчики термометрів в Україні піднімуться до понад 30°C. Тож саме час потішити себе та близьких прохолодними напоями.Про це пише УП. Замість готових соків чи солодкої газованої води з магазину пропонуємо приготувати ароматний домашній лимонад, трендовий холодний чай або смачний мілкшейк — а головною зіркою цих напоїв стане соковитий сезонний фрукт, персик.Читайте також:Гастро/ЇжаЧитайте також:Гастро/ЇжаХрусткі корнішони на зиму без довгого кип'ятіння банок: перевірений рецепт, який завжди вдаєтьсяЯк приготувати персиковий лимонадАроматний та помірно солодкий лимонад можна приготувати за рецептом кулінарного сайту Food.com.Інгредієнти:2–3 стиглі персики;200 г цукру;1 л води;180 мл лимонного соку (приблизно 4–5 лимонів);гілочки м'яти та скибочки персика для подачі;лід.Персики помийте, наріжте скибочками та складіть у каструлю. Засипте цукром і залийте водою. Поставте на вогонь та доведіть до кипіння, продовжуйте готувати, поки цукор повністю не розчиниться.Коли напій охолоне, процідіть через сито, а м'якоть перетріть. Додайте лимонний сік і подавайте з льодом, прикрасивши м'ятою або скибочками персика.Як зробити персиковий коктейль з морозивомАроматний мілкшейк із персиковим смаком сподобається і дітям, і дорослим — рецепт із кулінарного TikTok-блогу Ask Edith.ПідписуйтесяІнгредієнти:2–3 стиглі персики;100 г морозива пломбір;40–60 мл згущеного молока;150–200 мл дуже холодної води;багато льоду.Персики помийте, видаліть кісточки та наріжте шматочками. Перекладіть у чашу блендера, додайте морозиво, згущене молоко та холодну воду. Збийте до однорідної кремової консистенції.Склянки наповніть льодом і налийте персиковий напій, прикрасивши скибочками персика або листочками м'яти.Як заварити холодний персиковий чай Cold BrewТрендовий Cold Brew чай можна приготувати за рецептом блогерки з Нью-Йорка Джі Чоу, яка називає себе сертифікованим чайним сомельє. Особливість цього напою в тому, що він «заварюється» в холодній воді.Інгредієнти:1 персик;1 лайм;1–2 ч. л. чаю (авторка використовує улун);400 мл води;гілочка м'яти;гілочка розмарину.Персики та лайм наріжте кубиками й перекладіть у скляну ємність. Всипте чай, додайте зелень і залийте холодною водою.Поставте в холодильник на 12 годин або на добу. Перед подачею процідіть через сито.Помилка в тексті? Виділіть її мишкою і натисніть: Ctrl + EnterТегиРецепти
- Останні
- Популярні
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- Липень, 31
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Новини по днях
1 серпня 2026
