Три рецепти грибного супу з сиром. Чеддер, «Янтар» чи «Дружба» – обирати вам

23.01.2020, 17:51 poradnyk.com.ua

Існує багато смачних страв, які можна приготувати з грибами, і одна з них – це грибний суп. Пропонуємо вашій увазі три прості рецепт грибного супу з плавленим сиром. Чеддер, «Янтар» чи «Дружба» – обирати вам. Гриби дрібно наріжте, зелену цибулю подрібніть, чеддер натріть на тертці. На сковороді розтопіть вершкове масло, додайте гриби та цибулю, протушкуйте протягом приблизно 5 хвилин. Додайте борошно, добре перемішайте. Постійно помішуючи, вилийте на сковороду бульйон та молоко, протушкуйте на середньому вогні приблизно 20 хвилин або до готовності. Якщо потрібно, посоліть та поперчіть, додайте приправи за смаком. Коли гриби будуть готові, додайте подрібнений чеддер й трохи потримайте суп на

Читати повністю…