Бризолі в яйці: простий спосіб зробити ситну вечерю з того, що є вдома

26.08.2026, 08:42 24tv.ua

Бризолі зручно готувати тоді, коли хочеться швидкої та ситної вечері без складних продуктів. За цим рецептом млинці стають основою для ніжної начинки з фаршу, сиру та овочів. Саме тому страва добре смакує і теплою, і вже охололою, розповідає "Господинька".

Інгредієнти: – 8 яєць; – 100 мілілітрів молока; – сіль до смаку; – олія для обсмажування; – 500 грамів фаршу; – 1 цибулина; – зелень та спеції до смаку;– 1 помідор; – 100 грамів твердого сиру; – морська капуста або мариновані огірки – за бажанням; – 2 столові ложки сметани; – 2 столові ложки кетчупу або томатного соусу; – 50 грамів твердого сиру для соусу.

Приготування:

Читати повністю…