Вчені зʼясували, яка їжа найкорисніша для серця
Для здоровʼя серця важливо не скільки жирів або вуглеводів ви їсте. Важлива якість їжі й що саме ви їсте. Це виявили вчені з Гарвардської школи громадського здоров'я, пише Very Well Health.
Під час дослідження люди, які дотримувалися низьковуглеводної або знежиреної дієти, але їли якісні продукти, мали значно нижчий ризик ішемічної хвороби серця.
А ті, хто харчувався за тією самою схемою, але обирав ультраоброблені продукти, мали вищий ризик.
Тобто дві людини можуть однаково «рахувати вуглеводи», але при цьому одна їсть авокадо і горіхи, а інша — ковбасу і крекери. Серце відчуває різницю.
Раніше ми розповідали, як протизапальні продукти впливають на організм у довгостроковій перспективі, той самий список, що й тут: горіхи, цільнозернові, ягоди.
Нові дані про чорницю та її вплив на артеріальний тиск підтверджують ту саму логіку: не кількість вуглеводів у ягодах вирішує, а антоціани і клітковина, які безпосередньо впливають на судини.
Дослідження про одноманітний раціон додає до цього ще один аргумент: якщо здорова їжа стає звичкою, а не щоденним рішенням — дотримуватися її набагато легше.
- Останні
- Популярні
-
- Червень, 22
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Новини по днях
23 червня 2026
