Ви точно робите це неправильно: експерти пояснили, які кавуни смертельно небезпечні (Відео)
Із початком сезону кавунів багато хто поспішає насолодитися цією ягодою
Проте фахівці попереджають: навіть найапетитніший на вигляд плід може приховувати серйозну загрозу. Експертка з безпеки харчових продуктів Дженніфер Палліан у коментарі для Simply Recipes пояснила, на що слід звернути увагу, аби не стати клієнтом лікарні через харчове отруєння, пише "Дивогляд".
В ТЕМУ:MedInfoСекрет здоров’я: 8 овочів з найбільшим вмістом магнію
Найбільшу небезпеку становлять кавуни, які продаються вже нарізаними, якщо вони зберігаються при кімнатній температурі без використання льоду або холодильника. Експертка наголошує:
"Після розрізання захисна шкірка вже не перешкоджає проникненню бактерій, а солодка та волога м’якоть стає ідеальним середовищем для розмноження небезпечних мікроорганізмів, зокрема сальмонели, лістерії та кишкової палички".
Якщо ви бачите, що шматочки кавуна лежать у відкритому доступі в теплі – від такої покупки варто однозначно відмовитися.
Небезпека може ховатися і в цілих кавунах, якщо вони мають фізичні пошкодження. Ретельний візуальний огляд є обов'язковим:
Щоб придбати справді якісний та соковитий плід, варто орієнтуватися на кілька перевірених ознак:
Щодо відомого методу постукування, то, як зазначає Дженніфер Палліан, він є найменш надійним. Його можна використовувати лише як допоміжний інструмент, але після того, як ви вже оцінили зовнішній вигляд плоду та його вагу.
Будьте уважними під час покупки, адже ваше здоров'я залежить від якості продуктів, які ви обираєте.
Раніше "Дивогляд" розповідав, що ціла родина загинула після того, як з’їла кавун.
Чудернацькі історії з України, котики, скандали світових зірок, гумор і трохи дикого трешу з московських боліт – читайте першими в Telegram Дивогляд 5.UA.
І ТАКЕ БУЛО:MedInfo5 ранкових звичок, які руйнують ваше серце: поради кардіолога 6 червня, 20:53LifeЧи можна відкрити двері літака на висоті 11 км – вся правда про міфи та фізику 6 червня, 19:51
- Останні
- Популярні
Новини по днях
8 червня 2026
