Сік бризкатиме від першого надрізу: перевірена хитрість для пишних і м'яких домашніх котлет
Утім, повернути м'ясу делікатність і зберегти всю соковитість усередині можна без складних маніпуляцій – достатньо додати до фаршу ложку звичайної холодної сметани. Цей секрет використовують досвідчені кулінари, тому вам теж варто додати його у свою "скарбничку" рецептів, радить 24 Канал.
Інгредієнти: – 500 грамів фаршу;– 1 – 2 столові ложки густої сметани;– 1 цибуля;– 1 яйце;– 40 – 50 грамів панірувальних сухарів або розмочений хліб;– сіль та перець до смаку;– олія для смаження.
Приготування:
- Останні
- Популярні
-
-
-
-
-
- Жовтень, 04
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Більше новин
Більше новин
Новини по днях
Сьогодні,
5 жовтня 2026
5 жовтня 2026
Новини на тему
Більше новин