Як пекінська капуста впливає на організм: ви здивуєтесь
Пекінська капуста — один з досить поширених продуктів на полицях наших магазинів. Попри те, що рослина не росте в наших широтах, вона присутня в багатьох популярних повсякденних і святкових стравах. У пекінській капусті вдвічі більше вітаміну С, ніж у білокачанній. У 100 г цього овоча міститься 45% денної норми цього вітаміну. Він покращує засвоєння заліза, підвищує імунітет, стимулює виробництво лейкоцитів в крові та сприяє мінералізації кісток.
Пекінська капуста чудово зберігається протягом зими в свіжому вигляді. Навіть до весни вміст у ній вітамінів залишається високим, що вигідно відрізняє її від інших овочів.
- Останні
- Популярні
Новини по днях
2 березня 2026