Старовинна українська страва коцюрба. Автентичний рецепт
Український кулінар Євген Клопотенко на своєму сайті поділився рецептом страви з картоплею, м'ясом і галушками.
"М'яка картопелька, рум'яні шкварки й ніжні, як хмаринки, галушки із засмажкою із золотавої цибулі та свіжим кропом – звучить смачно? Усе це про коцюрбу – старовинну українську страву, якою, імовірно, полюбляли вечеряти українські родини ще в далекі часи козаччини. На щастя, рецепт зберігся, тож навіть сьогодні, у часи інтернету і смартфонів, ви маєте змогу спробувати цю давню кулінарну традицію на смак", – зазначив кулінар.
Інгредієнти:
Приготування
- Останні
- Популярні
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- Лютий, 09
-
-
-
-
-
-
-
Більше новин
Більше новин
Новини по днях
Сьогодні,
10 лютого 2026
10 лютого 2026
Новини на тему
Більше новин