Замість алкоголю: які страви зігрівають організм зсередини у морози
Енергетична намазки у люті морози. Фото: Олена Павлова/FacebookМорози й перебої з електро- та газопостачанням змушують українців шукати прості способи зігріти організм без алкоголю. Вінничанка Олена Павлова, кулінарка й блогерка, радить робити ставку на поживні страви, жири та «термос-кухню» — це допомагає підтримати тепло навіть за мінімальних ресурсів.Висока калорійність їжі дає тепло організмуЗа словами Павлової, найшвидше зігрівають страви з високою енергетичною цінністю. Один із перевірених варіантів — «енергетична намазка».смалець із дрібно нарізаною цибулею та тертими яблуками;спеції: чорний перець, сухий часник, майоран;товстий шматок хліба як основа.Така намазка не потребує холодильника, швидко дає енергію й підходить для холодних приміщень.Читайте також:НовиниЧитайте також:НовиниСписок культурної спадщини України зріс до 120 елементів: що додали у січні«Термос-кухня» та гарячі крупиКоли світло або газ з’являються лише на 10–15 хвилин, блогерка радить одразу кип’ятити воду.Підписуйтесягречка, кус-кус або булгур у пропорції 1:2 з окропом у термосі;через 30 хвилин — гаряча каша, що тримає тепло пів дня;вівсянка без варіння — залити пластівці водою або кефіром із вечора.Для покращення кровообігу варто додавати природні «термогеники» — імбир або червоний перець навіть у невеликій кількості.Які продукти швидко віддають тепло організму без приготуванняПавлова радить мати під рукою продукти, які не потребують приготування та швидко віддають енергію:горіхи, насіння, сухофрукти;гіркий шоколад;мед, твердий сир, сало, арахісову пасту;консервовану квасолю або нут.Алкоголь і великі дози кави гастроблогерка не рекомендує. Алкоголь створює лише ілюзію тепла, а кава може посилювати відчуття холоду через звуження судин. Натомість краще обирати трав’яний чай або гарячий бульйон. За словами Павлової, гаряча їжа з достатньою кількістю тваринних жирів і білка в умовах морозів — це питання безпеки, а не гастрономічних уподобань.Раніше ми писали, МОЗ дало поради, як уникнути обморожень та зберегти здоров’я у люті морози.Помилка в тексті? Виділіть її мишкою і натисніть: Ctrl + EnterТегистравиРецептиздоровʼя
- Останні
- Популярні
-
-
-
- Січень, 18
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- Січень, 17
-
-
-
-
-
-
Новини по днях
19 січня 2026
