Не пийте так! Вчені назвали найнебезпечніший спосіб заварювання кави
Науковці дедалі частіше звертають увагу не лише на кількість випитої кави, а й на спосіб її приготування. Саме від цього, кажуть дослідники, залежить вплив напою на серце та судини.
Найкориснішим варіантом для організму фахівці називають фільтр-каву. Йдеться про метод, за якого гаряча вода один раз проходить крізь паперовий або тканинний фільтр із меленою кавою, а гуща після приготування повністю видаляється. Саме таку каву найчастіше подають у кав’ярнях.
Під час фільтрації з напою вимиваються корисні сполуки, зокрема антиоксиданти, а шкідливий осад затримується у фільтрі. Це зменшує навантаження на серцево-судинну систему та може знижувати ризик розвитку серцевих захворювань.
- Останні
- Популярні
- Січень, 05
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- Січень, 04
-
-
- Січень, 03
-
-
-
-
-
-
-
Новини по днях
6 січня 2026