Закуска на Новий Рік за 5 хвилин: здивуються усі гості
Закуска на Новий Рік за 5 хвилин: здивуються усі гостіНоворічний стіл — це не лише традиційні страви, а й вишукані закуски, які задають настрій вечора з перших хвилин. Легка, елегантна і при цьому насичена за смаком закуска з хамону стане відмінним початком свята, підкреслить атмосферу затишку і чудово доповнить келих вина або шампанського.Читайте також:Здивує кожного: найкращі ідеї простих і смачних страв для новорічного столуЯк приготувати рецепти із хамону на Новий РікІнгредієнти:Хамон — 120-150 г (тонкі скибочки)Груша — 1 стигла, але щільнаКрем-сир (типу Philadelphia) — 100 гВолоські горіхи — 30-40 гМед — 1-2 ч. л.Лимонний сік — 1 ч. л.Свіжемелений чорний перець — за смакомРукола або мікс салатів – для подачіРецепт приготування рулетиків із хамонуПідготуйте грушу: наріжте тонкими часточками, збризкайте лимонним соком, щоб не потемніла.Горіхи злегка підсушити на сухій сковороді і крупно порубати.Крем-сир перекладіть у миску, додайте трохи чорного перцю та перемішайте.На кожну скибочку хамона викладіть тонкий шар крем-сиру.Зверху покладіть часточку груші, посипте горіхами і злегка полийте медом.Акуратно поверніть рулетиком.Викладіть на блюдо з руколою, за бажання — злегка збризкайте оливковою олією.Подача та порада:Відмінно виглядає на великій страві або на індивідуальних шпажках.Можна додати кілька крапель бальзамічного крему ще для більш святкового смаку.Закуску краще збирати за 20-30 хвилин до подачі, щоб хамон залишився ніжним.Помилка в тексті? Виділіть її мишкою і натисніть: Ctrl + EnterТегиНовий ріксвятастравиРецепти
- Останні
- Популярні
-
- Грудень, 20
-
-
- Грудень, 19
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Новини по днях
21 грудня 2025