Наш веб-сайт використовує файли cookie, щоб забезпечити ваш досвід перегляду та відповідну інформацію. Перш ніж продовжувати користуватися нашим веб-сайтом, ви погоджуєтеся та приймаєте нашу політику використання файлів cookie та конфіденційність. cookie та конфіденційність

Не пий воду після гострого: експерти попереджають про небезпеку

agroter.com.ua

Не пий воду після гострого: експерти попереджають про небезпеку

Гостра їжа часто викликає відчуття печіння у роті, наче справжній опік. Людина інстинктивно тягнеться до склянки води, щоб загасити вогонь, але саме вода, як з’ясували науковці, лише погіршує ситуацію, пише UkrMedia.

Причиною «вогню» у роті є капсаїцин – речовина без кольору і запаху, що міститься у гострих продуктах, зокрема перці чилі чи каррі. Вона впливає на больові рецептори TRPV1, які зазвичай реагують на окріп або кислоту.

Читати повністю…
  • Останні
Більше новин

Новини по днях

Сьогодні,
26 листопада 2025

Новини на тему

Більше новин