Наш веб-сайт використовує файли cookie, щоб забезпечити ваш досвід перегляду та відповідну інформацію. Перш ніж продовжувати користуватися нашим веб-сайтом, ви погоджуєтеся та приймаєте нашу політику використання файлів cookie та конфіденційність. cookie та конфіденційність

Лікарі назвали сир, який найбільше шкодить серцю

acc.cv.ua

Лікарі назвали сир, який найбільше шкодить серцю

Існує наукове пояснення, чому люди так люблять сир. Він багатий на білок казеїн, який розпадається на більш дрібні сполуки, звані казоморфінами. Казоморфіни можуть зв'язуватися з тими самими опіоїдними рецепторами в мозку, що і знеболювальні, що запускає викид дофаміну - нейромедіатора, пов'язаного із задоволенням і винагородою. Сир також містить триптофан - амінокислоту, що використовується для вироблення серотоніну - гормону, який стабілізує настрій.

 

Читати повністю…
  • Останні
Більше новин

Новини по днях

Сьогодні,
23 вересня 2025

Новини на тему

Більше новин