Наш веб-сайт використовує файли cookie, щоб забезпечити ваш досвід перегляду та відповідну інформацію. Перш ніж продовжувати користуватися нашим веб-сайтом, ви погоджуєтеся та приймаєте нашу політику використання файлів cookie та конфіденційність. cookie та конфіденційність

Смачно, красиво, легко. Десерт "Хмаринка" з двох інгредієнтів

simya.com.ua

Смачно, красиво, легко. Десерт Хмаринка з двох інгредієнтів

"Хмаринка" - корисний ніжний повітряний та швидкий у приготуванні десерт лише з двох інгредієнтів: яблук і желатину. Він схожий на лукум, але ніжніший та ароматніший. Десерт “Хмаринка” 660-650 г яблучного пюре, 20 г желатину швидкорозчинного.  У яблучне пюре додати желатин, залишити на 20 хв для набухання желатину. За бажанням додати цукор або мед. Поставити на водяну баню та підігріти до розчинення желатину. Збити міксером на великих обертах до пишної та білої маси (не менше 10 хв). Час збивання залежить від потужності міксера, може знадобитися більше часу. Маса має бути схожа на збиті білки до піків. Вилити у форму, застелену харчовою плівкою, та залишити на 1-2 години в холодильнику для стабілізації. Можна розливати порційно.
Читати повністю…
  • Останні
Більше новин

Новини по днях

Сьогодні,
16 вересня 2026

Новини на тему

Більше новин