Соковитий шашлик з телятини на мінеральній воді

08.06.2023, 10:49 rio-berdychiv.info

Для тих, хто любить виїзди на природу та не уявляє кращої страви на свіжому повітрі ніж шашлик. Ароматний, смачний та майже незамінний при проведенні дозвілля з сім’єю та друзями. Як приготувати шашлик з телятини. Склад: Телятина – 1 кг Цибуля ріпчаста – 4 шт. Вода мінеральна – 200-250 мл. Сіль – 0,5 ст. л (або за смаком) Приправи – за смаком Приготування: 1. Нарізаємо м’ясо на такі шматки, щоб можна було в подальшому їх наколоти на шампури. Складаємо в посуд.   2. Нарізаємо цибулю кільцями і додаємо її до м’яса. 3. Солимо, додаємо приправи, перемішуємо.