Смачніше за чебуреки і біляші: рецепт коржів з м'ясною начинкою

01.06.2022, 11:13 golosinfo.com.ua

  Чебуреки і біляші — дуже смачні, але трудомісткі страви. Альтернативою всіма улюблених страв стануть смачні коржі з м’ясною начинкою, приготувати які не складе багато праці. Коржі з м’ясом виходять дуже соковитими і прекрасно втамовують голод. Ця страва полюбиться всій родині. Інгредієнти: борошно — 400-430 гр; дріжджі сухі — 0,5 ч. л; молоко — 300 мл; сіль — 1 ч. л; цукор — 1 ст. л; цибуля — 2 головки; яловичий фарш — 400 гр; сіль, перець, коріандр — за смаком; рослинна олія для смаження.