Без глютену. Як приготувати сирники з кукурудзяним борошном

06.12.2021, 15:49 prozak.info

Незвичний варіант сирників, який можна подавати як гарнір до м’яса. Вам потрібно: – 300 г творога, – 50-60 г сметани чи йогурта, – 1 яйце, – 70 г кукурудзяного борошна, – спеції – може бути сванська сіль, перець, куркума. Головне, щоб вийшло щільне тісто, яке не розсипається і ліпиться. Зліпити невеликі кульки, трішки приплюснути. Пекти на змащеному оливковою олією пергаменті на пательні.