Запечена підчеревина в духовці. Духм’яна і ароматна.

13.10.2021, 22:27 pelensky.pro

Запечена підчеревина в духовці дуже простий, а ось спосіб запікання робить м’ясо ніжним і м’яким. Виходить чудова закуска для будь-якого випадку, доповнення м’ясної тарілки або основа бутербродів і сендвічів. Перед тим, як м’ясо ми відправимо в духову шафу, його необхідно підготувати, зробивши проколи або поперечні неглибокі надрізи – це дозволить м’ясу більш рівномірно промаринуватися. В якості маринаду чудово підходить суміш трав, з додаванням часнику, паприки, орегано і лаврового листа. Не дарма свиняча грудинка дуже цінується любителями смачно поїсти – м’ясо в цій частині туші перемежовується прошарками сала і при гарячому способі приготування буває особливо ніжним і соковитим! спеції:

Читати повністю…

Останні
Популярні

Більше новин

Новини по днях

Сьогодні,
6 липня 2025

Новини на тему

Більше новин