Максимум смаку при мінімальному готуванні, курячі гомілки з грибами та овочами.

29.10.2020, 19:06 shponder.com

При запіканні можна використовувати не тільки гомілки, а й цілі стегенця. Інгредієнти: Приготування: Частину картоплі нарізати кружечками і викласти в форму, змащену оливковою олією; картоплю посолити, поперчити і теж злегка змастити зверху олією. Брюсельську капусту нарізати четвертинками, печериці так само четвертувати, цибулю тонкими півкільцями, а решту картоплю кубиками; все скласти в каструлю, посолити, поперчити, додати сухого чебрецю, оливкової олії, добре перемішати. Курку помити, обсушити і замаринувати в оливковій олії з сіллю, перцем і чебрецем. Овочеву суміш викласти у форму. Зверху поставити курячі гомілки, накрити форму фольгою і запікати в духовці при 200 градусах хвилин 30-