Як зробити оладки суперпишними: 4 секрети, які повинна знати кожна господиня

Як зробити оладки суперпишними: 4 секрети, які повинна знати кожна господиня

radiotrek.rv.ua

У багатьох сімейний сніданок асоціються зі свіженькими оладками.
Гарячі, пишні, зі сметаною або варенням… Смакота! Але інколи ідеальну картинку псує вигляд плоских оладок, які схожі на підошву. Щоб досягнути пишності, потрібно знати декілька хитрощів.
По-перше:
Щоб оладки вийшли пишними, кефір повинен бути ОБОВ’ЯЗКОВО кімнатної температури. Якщо ж почати місити тісто з кефіром із холодильника, то ми ризикуємо не отримати гарного результату. Молочна кислота і сода краще взаємодіють в теплому середовищі.
По-друге:
Після того, як тісто буде готовим, дайте йому постояти при кімнатній температурі від 15 до 30 хв....

Читати новину повністю

Читайте також:

      Дуже ніжний ТОРТИК без випічки! Готую його постійно! Мінімум зусиль, максимум задоволення!

      Дуже ніжний ТОРТИК без випічки! Готую його постійно! Мінімум зусиль, максимум задоволення!

      Торт без випічки «Сніжок» не дарма отримав таку назву: білосніжний десерт з торта і справді нагадує снігову кучугуру....

      kolizhanka.com.ua

      Як уникнути важкої форми COVID-19, порадив Комаровський (відео)

      Як уникнути важкої форми COVID-19, порадив Комаровський (відео)

      Євген Комаровський порадив, як знизити ризик інфікування коронавірусом, або тяжкого перебігу хвороби. У своєму...

      greenpost.ua

      Мінімальна зарплата: Хто в Україні заробляє найменше та як із цим в Європі

      Мінімальна зарплата: Хто в Україні заробляє найменше та як із цим в Європі

      "Мінімалка" у Європі значно вища за українську. В Україні 5 тисяч гривень - це мінімальна заробітна плата в Україні,...

      zik.ua

      ВІДЕО. За кермом авто на перехресті помітили єнота

      ВІДЕО. За кермом авто на перехресті помітили єнота

      У Харкові за кермом позашляховика помітили незвичайного "водія"...

      greenpost.ua

      Техніка очищення носа: як навчити дитину правильно сякатися

      Техніка очищення носа: як навчити дитину правильно сякатися

      Правильна техніка очищення носа від слизу — запорука швидкого...

      moirebenok.ua

      Надія Мейхер вперше показала, як виглядає її дорослий син

      Надія Мейхер вперше показала, як виглядає її дорослий син

      Відома українська співачка Надія Мейхер не надто любить афішувати своє особисте життя і, майже, ніколи не показує своїх дітей на

      trserial.net.ua