Мариновані, в салаті, та зі свининою. Три незвичні рецепти приготування груш

21.09.2020, 21:21 poradnyk.com.ua

Страви із груш – вишукані та різноманітні! Цей запашний фрукт може додати ніжності десерту або вдало доповнити м’ясну страву чи салат. Груші зазвичай здаються солодшими за яблука, хоча цукру в них менше. Значна частина сортів груші багата на мікроелементи, у тому числі йод. Отож пропонуємо підбірку чудових рецептів із груші на будь-який смак! 3 невеликі стиглі груші, почистити, 30 г вершкового масла, 100 г сиров’яленої шинки порізанної тонкими пластинками, 30 г лісових горіхів, 100 г руколи, 30 г сиру пармезан, чорний мелений перець до смаку Для цибулі: 30 г вершкового масла, 1 ч.л. цукру, дрібка солі, 1 велика біла цибулина, 2 ст.л. недорогого бальзамічного оцту. Для заправки: 50 г вершко