Салат, закуска, соус. Три оригінальні страви з болгарського перцю

06.08.2020, 16:05 poradnyk.com.ua

Страви з болгарського перцю приготувати дуже просто, а їх смак завжди виходить чудовим. Розповідаємо про декілька небанальних рецепти, які обов'язково сподобаються всій родині. 1 манго; 1/2 червоної цибулі; 1 червоний болгарський перець; 1 лайм; петрушка — за смаком; сіль і перець — за смаком. Очистіть і наріжте кубиками манго. Подрібніть цибулю і наріжте болгарський перець. Перекладіть все в салатницю, додайте сіль і перець і збризніть соком лайма. Добре перемішайте салат і посипати подрібненою петрушкою. Дайте постояти 10 хвилин і подавайте до столу. 4 болгарських перці; 200 г сиру; 2 моркви; 4 зуб. часнику; 3 ст. л. майонезу; 1 пучок кропу; сіль — за смаком. Приготуйте начинку: натріть м