Печемо «Медівник» без розкачування коржів, швидко та просто.

14.07.2020, 02:24 shponder.com

«Медовик» без розкочування коржів. Ароматний, ніжний, м’який «Медовик» завжди буде популярний серед ласунів. Але перевага цього торта в тому, що його не потрібно розгортати і підрізати. У нього рідке тісто – консистенція густої сметани. Cкладові Для тесту: ✓ 100 г вершкового масла ✓ 100 г меду ✓ 100 г цукру ✓ 2 яйця ✓ 1 ч.л соди ✓ ванілін щіпка ✓ 1-1,5 склянки борошна (до консистенції густої сметани) крем: ✓ 300 г сметани 20% і більше ✓ 1 стакан цукру Рецепт приготування У миску висипаємо цукор, мед і вершкове масло. Підігріваємо до повного розчинення. Коли почне кипіти, додаємо соду і зразу починаємо інтенсивно перемішувати. Маса починає різко збільшуватися і рясно піниться. Інтенсивно пер