Класична Італійська Лазанья

29.05.2020, 12:00 смачно.укр

Лазанья – ккласична італійська страва. Так, готувати її не дуже просто і це займає час. Але воно того варто, повірте. Але це скоріше святкова страва, яку дуже полюбляє моя родина. Форма розміром 25х17 см Складові: Рагу 440 г – листів тіста для Лазаньї ( в мене домашні листи тіста) 500 г – телячого м’яса (фарш ) 30 мл – оливкової олії 1 шт – моркви 1 шт – цибулі 1 – стебло селери 100 мл – сухого білого вина (не обов’язково) 80 г – томатної пасти( я зробила томати з двох невеликих помідорів)( + 30 г томату для додання у форму поверх фаршу на дно форми) 300 мл води (при необхідності) або бульйон морська сіль ( замінити можна на звичайну сіль) за смаком чорний перець за смаком свіжий базилік (н

Читати повністю…

Останні
Популярні

Більше новин

Новини по днях

Сьогодні,
14 липня 2025

Новини на тему

Більше новин