Підлива до макаронів — 10 найкращих рецептів соусів

05.02.2020, 12:17 kolizhanka.com.ua

За допомогою підливи можна “збагатити” будь-який гарнір: гречку, картопляне пюре, макарони, рис. ІНГРЕДІЄНТИ: ✓ помідори – 5-6 шт., ✓ цибуля – 2 шт., ✓ вершки – 200 мл, ✓ часник – 2 зуб., ✓ базилік – за смаком, ✓ оливкова олія, вершкове масло – по 1 ст.л., ✓ сіль, перець – за смаком, ✓ сушена меліса – за бажанням, ПРИГОТУВАННЯ: Дрібно наріжте часник, обсмажте його в оливковій олії. Коли часник стане золотистим, вийміть його і покладіть туди нарізану цибулю. ІНГРЕДІЄНТИ: ✓ солодкий болгарський перець, ✓ кабачок, ✓ стебло селери, ✓ гарбуз, ✓ 400 грамів помідорів, ✓ томатна паста, ✓ дві цибулини, ✓ лавровий лист, ✓ запашний і мелений перець, ✓ базилік, ✓ розмарин, ✓ чебрець, ✓ часник, ✓ оливко