Готуємо азійські страви вдома: 5 простих ідей
Страви азійської кухні мають насичені смаки та можуть здатися складними у приготуванні. Насправді ж будь-яку страву можна приготувати і вдома, просто спочатку перейнятися звичаями народів Східної півкулі та запастися спеціями з тих країв. Саме використання гострих прянощів, маринадів, різних видів локшини й необробленого рису допоможуть відчути пікантні й специфічні азійські смаки.
Які азійські страви приготувати на українській кухні? Зібрали 5 простих рецептів.
Як в Україні є безліч рецептів борщу, так у тайців традиційного супу Том Ям Кунг. Суп готують з куркою, рибою або морепродуктами. Він має гострий, яскравий смак завдяки пасті Том Ям. Нехай вас не лякає кількість інгредієнтів, бо готувати суп просто.
Інгредієнти:
Приготування:
З рисовим папером легко працювати, просто трохи намочивши. Спрінг-роли — наче азійський варіант шаурми. Що б ви туди не загорнули, буде смачно. Тож спробуйте спрінг-роли просто з овочами, м’ясом або рибою.
Інгредієнти:
Приготування:
Сам банан чудово прижився в Україні, а ось страв із нього готують дуже мало. Найкраща доля для перестиглих бананів — посмажити їх у клярі. Приготувати такі снеки зможе навіть той, в кого раціон складається з локшини швидкого приготування.
Інгредієнти:
Приготування:
Ніжна і соковита курочка в пікантному соусі — одна з найпопулярніших страв азійської кухні. Страву просто готувати, але ще простіше їсти. Додайте гарнір з рису чи овочів — і повноцінний обід для дому чи з собою готовий.
Інгредієнти:
Приготування:
Фунчозу часто називають рисовою локшиною, але насправді її виготовляють із бобів мунг. Скляну локшину можна додавати в супи, спрінг-роли, використовувати для приготування закусок та воку.
Інгредієнти:
Приготування:
Читайте також: Традиційні українські різдвяні страви та їх рецепти
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.
- Останні
- Популярні
Новини по днях
30 травня 2026