Цвітна капуста - рецепт вишуканого пудингу по-польськи

28.10.2026, 13:00 storriss.com

Смачні рецепти онлайн газети "Дуже смачно!" Інгредієнти: по 200 г цвітної капусти та кисломолочного сиру, 2 морквини, склянка молока, 2 ст. л. манної крупи, 60 г масла, столова ложка цукру, 2 яйця, сіль. Приготування. Капусту подрібнити. Моркву помити і подрібнити на тертці. Овочі залити половиною склянки молока, додати шматочок масла та сіль. Потушкувати до м’якості. З манної крупи і решти молока (пів склянки) зварити кашу, додати сир, тушковані овочі, яєчні жовтки, цукор, перемішати. Білки збити до утворення піни й додати до маси. Викласти суміш на деко для запікання, змащене маслом. Випікати до утворення скоринки. Автор Ол

Читати повністю…