Чим можна замінити майонез на дієті: корисний та смачний рецепт
У холодний лютий, коли хочеться затишних страв, але майонез закінчився, сметана стає рятівницею. Це не класичний майонез (без олії та емульгаторів), а ніжний сметанний соус з меншою калорійністю (близько 250 ккал/100 г проти 700 у магазинному майонезі).
Він багатий пробіотиками для травлення, кальцієм для кісток і вітамінами з доданих інгредієнтів. Ідеально для салатів як олів’є, бутербродів чи запіканок. Головне – використовуйте свіжу сметану 15-20% жирності для кремовості. Готовий соус зберігається в холодильнику до 3-5 днів у закритій банці.
- Останні
- Популярні
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- Лютий, 18
-
-
Новини по днях
19 лютого 2026