Наш веб-сайт використовує файли cookie, щоб забезпечити ваш досвід перегляду та відповідну інформацію. Перш ніж продовжувати користуватися нашим веб-сайтом, ви погоджуєтеся та приймаєте нашу політику використання файлів cookie та конфіденційність. cookie та конфіденційність

Цей мексиканський рецепт змусить забути про піцу та суші!

agroperspectiva.com

Цей мексиканський рецепт змусить забути про піцу та суші!

Енчіладас (enchiladas) — це традиційна мексиканська страва, яка складається з кукурудзяних тортиль (тонких коржів), начинених м’ясом, сиром, овочами або квасолею, згорнутих рулетиками і запечених під соусом.

Основні складові енчілади:

Тортильї — зазвичай кукурудзяні, рідше пшеничні.

Начинка — може бути:

м’ясо (курка, яловичина, свинина),

квасоля,

овочі,

сир.

Соус — головна «фішка» страви:

червоний (енчілада соус) — на основі чилі, томатів і спецій,

зелений (сальса верде) — з томатільйо (зелених помідорів) і зеленого чилі,

Читати повністю…
  • Останні
Більше новин

Новини по днях

Сьогодні,
3 жовтня 2025

Новини на тему

Більше новин