Ліниві хачапурі на кефірі за 20 хвилин
У миску виливаємо теплий кефір, висипаємо сіль та соду, перемішуємо. Розбиваємо в суміш яйця, вливаємо олію і знову змішуємо. Натираємо на великій тертці сир, шаткуємо дрібно петрушку. Викладаємо сир та петрушку в кефір, вливаємо молоко і перемішуємо. Висипаємо в кефір борошно, замішуємо густе тісто без грудок. У сковороді на невеликій кількості олії смажимо по хвилині з кожного боку на сильному вогні коржики під кришкою. Як результат, ми маємо смачні прості ліниві хачапурі. Вони помітно відрізняються від оригіналу, але при цьому можуть стати заміною традиційної грузинської страви. © Використання матеріалів з інтернет-видання Субота Онлайн дозволяється лише за умови посилання на сайт subota.onlineДля інтернет-видань обов’язкове пряме, відкрите для пошукових систем гіперпосилання у першому абзаці на конкретний матеріал.
- Останні
- Популярні
- Червень, 11
-
-
-
-
-
-
-
- Червень, 10
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Новини по днях
12 червня 2025
