Ароматні булочки «Сіннабон»

31.03.2023, 07:20 mega-music.pro

Поспішаю поділитися сьогодні з Вами рецептом ароматних, м’яких і дуже смачних булочок «Сіннабон»! Приготування зовсім не складне.

Обов’язково спробуйте – Вам сподобаються!

Інгредієнти:

Приготування:

У чашку до теплого молока додаємо цукор, дріжджі та добре перемішуємо. Додаємо розпушувач та ванільний цукор. Вливаємо яйце, олію і добре перемішуємо.

Насипаємо через сито борошно (поступово) і добре перемішуємо. Замішуємо тісто на столі (присипане борошном).

Викладаємо тісто в миску (змащену олією) і залишаємо під харчовою плівкою в теплому місці на 60 хвилин.

У коричневий цукор додаємо корицю та змішуємо. Пересипаємо в миску до розтопленого вершкового масла і змішуємо.

Тісто, що постояло, розкочуємо в пласт. Викладаємо начинку з корицею та розмазуємо на всьому пласті.

Загортаємо пласт у щільний рулет. Нарізаємо на шматочки.

Викладаємо на лист, накриваємо і залишаємо на 20 хвилин. Випікаємо 20-25 хвилин, при 180 градусах.

У чисту чашку викладаємо маскарпоне, додаємо цукрову пудру та змішуємо занурювальним блендером.

Змащуємо кремом булочки. Зверху прикрашаємо подрібненим арахісом.