5 овочів, які краще не їсти сирими

29.09.2022, 08:56 euromd.com.ua

Дієтологи у всьому світі кажуть, що для зміцнення здоров’я та нормалізації життєво важливих показників кожній людині слід їсти різну їжу. У раціоні харчування обов’язково мають бути м’ясо, риба, овочі, фрукти та ягоди. Дотримуючись цих порад, багато людей намагаються обов’язково їсти щодня якісь овочі. Адже в них багато корисної клітковини, а також вітамінів та мінералів. Але чи правильно вони це роблять? За словами дієтолога,  Наталії Гончаренко , багато людей, намагаючись зміцнити здоров’я, неправильно їдять корисні овочі. Наприклад, їдять їх сирими, коли у вареному або тушкованому вигляді вони будуть набагато кориснішими.