Журек – польський суп на заквасці (РЕЦЕПТ)

22.01.2021, 09:20 radiotrek.rv.ua

копчена ковбаса типу «домашньої» - 500 г картопля - 500 г морква - 100 г цибуля - 250 г часник - 40 г вершкове масло - 50 г сметана домашня густа - 250 г лавровий листок - 1-2 шт. горошки духмяного перцю - 5 шт. майоран - 1 ч. л. без вершка або на смак сіль, чорний мелений перець - на смак зварені дуже круто яйця - для подачі тепла кип’ячена вода - 500 мл часник - 2-3 зубчики окраєць житнього хліба - 1 шт. житнє обдирне борошно - 100 г Джерело - smachno.in.ua Фото - з мережі Наші новини у Тelegram. Номер Радіо ТРЕК у Viber: 063-73-4-106-4