Кавун чи диня: який літній плід принесе більше користі організму
Кавун і диня давно стали символами літа. Обидва плоди чудово втамовують спрагу, містять багато води та корисних речовин. Водночас вони відрізняються складом, вмістом клітковини, вітамінів і впливом на рівень цукру в крові. Саме тому вибір між ними залежить від того, яку користь ви хочете отримати. Про це пишуть на сайті Eating Well.
Читайте також: Чи всім корисний кавун: кому слід бути обережним цього літа
Попри солодкий смак, кавун не містить надмірної кількості вуглеводів. Приблизно 91% його м'якоті складається з води, а одна склянка нарізаного кавуна містить близько 11 грамів вуглеводів. Завдяки цьому його глікемічне навантаження залишається невисоким, якщо вживати фрукт у помірній кількості.
Велика кількість води робить кавун чудовим продуктом для спекотних днів. Він сприяє відновленню запасів рідини в організмі та допомагає уникнути зневоднення.
Червоний колір кавуна забезпечує лікопен — потужний антиоксидант. В одній склянці м'якоті міститься майже 6900 мікрограмів цієї речовини.
Деякі наукові дослідження свідчать, що достатнє споживання лікопену може позитивно впливати на рівень глюкози натще та показники глікованого гемоглобіну у людей із цукровим діабетом.
Кавун також є джерелом калію, який необхідний для:
Хоча кавун не належить до продуктів із найвищим вмістом калію, він допомагає поповнювати його добову норму.
Який літній фрукт корисніший: порівнюємо кавун і диню - фото з відкритих джерел
Диня також містить багато води — близько 93%. Одна склянка її м'якоті забезпечує приблизно 12 грамів вуглеводів і близько 1,5 грама клітковини.
Саме більша кількість клітковини допомагає сповільнити травлення та зробити підвищення рівня цукру в крові більш плавним після їжі.
Одна порція дині забезпечує близько 57 мг вітаміну С. Це понад половина рекомендованої добової потреби дорослої людини.
Вітамін С:
Крім того, диня містить значну кількість вітаміну А, який необхідний для здоров'я очей, шкіри та імунітету.
Однозначного переможця немає, адже кожен із плодів має власні переваги.
Кавун варто обирати, якщо ви хочете:
Диня стане кращим вибором, якщо ваша мета:
Найкращим рішенням буде включати до раціону обидва сезонні плоди, чергуючи їх протягом літа.
Щоб уникнути різких коливань рівня цукру в крові, фахівці радять поєднувати кавун або диню з продуктами, що містять білки, корисні жири чи додаткову клітковину.
Хорошими варіантами стануть:
Також важливо контролювати розмір порції. Оптимальною вважається приблизно одна склянка нарізаних фруктів за один прийом їжі. Це дозволяє отримати максимум користі без надмірного вуглеводного навантаження.
Раніше ми писали: як вибрати стиглу диню: корисні поради.
Важливо: будь-яка інформація медичної тематики, розміщена на сайті Krivbass.city, має інформаційний характер і не може бути рекомендацією. Застосування будь-яких медичних препаратів має бути узгоджене з лікарем. Якщо маєте скарги на здоров'я — обов'язково зверніться до фахівця.
- Останні
- Популярні
Новини по днях
28 липня 2026
