Ситно та просто: картопляні трубочки з лаваша на сковороді

10.02.2026, 13:45 city-izyum.pp.ua

Найсмачніші трубочки з лаваша з начинкою з картоплі нагадують пиріжки з листкового тіста, виглядають апетитно і виходять ситними. Для начинки можна використати вчорашнє пюре або відварити картоплю спеціально для закуски. Крім картоплі в начинку можна додати зелень, часник, гриби, легкоплавкі сири, кубики бекону або шинки. Цікавий смак вийде, якщо пюре доповнити шматочками консервованого тунця.

Картопляні трубочки можна приготувати в духовці або обсмажити на сковороді. Для обсмажування виробів знадобиться сковорода діаметром від 25 см і рафінована олія. Для того, щоб рулети не розверталися, краї виробів змащують білком курячого яйця.

Читати повністю…