Як приготувати повітряні кокосові кульки до чаю — на смак кращі за «Рафаелло»
Кокосові солодощі можна легко приготувати вдома — без тривалої підготовки та складних інгредієнтів. Домашні кокосові кульки виходять ніжними, повітряними й не поступаються за смаком знаменитим цукеркам «Рафаелло».До того ж ви можете контролювати солодкість і якість продуктів, отримуючи максимально натуральний десерт.Читайте також:Це печиво виходить ніжним у 100% випадків: перевірений простий рецептІнгредієнтикокосова стружка — 200 гзгущене молоко — 200 млвершкове масло (м’яке) — 50 гмигдаль або фундук — за бажанням, для начинкидодаткова кокосова стружка — для обкачуванняСпосіб приготуванняУ глибокій мисці поєднайте кокосову стружку, згущене молоко та м’яке вершкове масло. Перемішайте до однорідності. Масу потрібно отримати густу, м’яку та пластичну.Поставте суміш у холодильник на 20–30 хвилин. Так кокосова маса стане щільнішою, і з неї буде легко формувати кульки.Візьміть невелику порцію маси, покладіть у центр горішок (за бажанням) і скатайте кульку.Готову кульку занурте у додаткову кокосову стружку, щоб надати їй «сніжного» вигляду.ПідписуйтесяВикладіть цукерки на тарілку й залиште у холодильнику щонайменше на годину. Після охолодження вони стануть ідеально ніжними та триматимуть форму.Читайте також:Як приготувати пісні голубці: покроковий рецептЯкщо маса вийшла занадто рідкою, додайте ще трохи кокосової стружки. Для більш вираженого смаку можна додати дрібку ванілі.Якщо хочете менш солодкий варіант — використовуйте варене згущене молоко або частково замініть згущене молоко вершками.Замість горішків можна класти сухофрукти або залишити кульки без начинки — смак буде все одно чудовим.Помилка в тексті? Виділіть її мишкою і натисніть: Ctrl + EnterТегиРецепти
- Останні
- Популярні
- Листопад, 14
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Новини по днях
15 листопада 2025
