Ідеальна вечеря: як приготувати смачну ароматну мусаку по-грецьки
Смачні рецепти онлайн газети "Дуже смачно!" Інгредієнти: 3–4 картоплини, 600–700 г м’ясного фаршу, 3 помідори, 2 кабачки середньої величини, 2–3 баклажани, цибулина. Приготування. Баклажани нарізати смужками (за бажання кружальцями), посолити, дати, нехай постоять, потім промити. Кабачки також почистити й порізати смужками, картоплю – часточками. Викласти все у форму і запекти в духовці (готувати 15–20 хвилин). Цибулю порізати півкільцями, обсмажити й додати до фаршу. Помідори подрібнити на тертці із середніми вічками і також додати до фаршу. Посолити й поперчити до смаку, перемішати.
- Останні
- Популярні
Новини по днях
3 листопада 2025